بسته بندی مواد غذایی یک بخش مصرف نهایی پویا و رو به رشد است که همچنان تحت تأثیر فناوری های جدید، پایداری و مقررات قرار دارد. بسته بندی همیشه در مورد تأثیر مستقیم بر مصرف کنندگان در شلوغ ترین قفسه ها بوده است. علاوه بر این، قفسه ها دیگر فقط قفسه های اختصاصی برای برندهای بزرگ نیستند. فن‌آوری‌های جدید، از بسته‌بندی انعطاف‌پذیر تا چاپ دیجیتال، به برندهای کوچک و پیشرفته‌تر و بیشتر اجازه می‌دهد تا به سهم بازار وارد شوند.
بسیاری از به اصطلاح "برندهای چالش برانگیز" معمولاً دسته های بزرگی دارند، اما تعداد سفارشات در هر دسته نسبتاً کم خواهد بود. SKUها همچنان به گسترش خود ادامه می دهند زیرا شرکت های بزرگ کالاهای بسته بندی شده مصرفی محصولات، بسته بندی و کمپین های بازاریابی را در قفسه ها آزمایش می کنند. تمایل مردم برای داشتن یک زندگی بهتر و سالم تر، گرایش های بسیاری را در این زمینه ایجاد می کند. مصرف کنندگان همچنین می خواهند به آنها یادآوری شود و از آنها محافظت شود که بسته بندی مواد غذایی همچنان نقش اصلی مرتبط با بهداشت را در توزیع، نمایش، توزیع، ذخیره و نگهداری مواد غذایی ایفا می کند.
همانطور که مصرف کنندگان باهوش تر می شوند، آنها همچنین دوست دارند در مورد محصولات اطلاعات بیشتری کسب کنند. بسته بندی شفاف به بسته بندی مواد غذایی ساخته شده از مواد شفاف اطلاق می شود و با توجه به نگرانی مصرف کنندگان در مورد مواد مورد استفاده در مواد غذایی و فرآیند ساخت آنها، تمایل آنها به شفافیت برند در حال افزایش است.
البته، مقررات نقش مهمی در بسته بندی مواد غذایی ایفا می کنند، به خصوص که مصرف کنندگان بیش از هر زمان دیگری در مورد ایمنی مواد غذایی مطلع هستند. مقررات و قوانین تضمین می کنند که غذا از همه جنبه ها به درستی استفاده می شود و در نتیجه سلامتی خوبی دارد.
① تبدیل بسته بندی انعطاف پذیر
به دلیل ویژگی ها و مزایای بسته بندی انعطاف پذیر، برندهای مواد غذایی، بزرگ و کوچک، روز به روز بیشتر بسته بندی های انعطاف پذیر را می پذیرند. بسته‌بندی‌های انعطاف‌پذیر هر روز بیشتر در قفسه‌های فروشگاه‌ها ظاهر می‌شوند تا سبک زندگی موبایلی را تسهیل کنند.
صاحبان برند می‌خواهند محصولاتشان در قفسه برجسته شود و در عرض 3 تا 5 ثانیه چشم مصرف‌کننده را جلب کند، بسته‌بندی انعطاف‌پذیر نه تنها فضای 360 درجه را برای چاپ به ارمغان می‌آورد، بلکه می‌تواند برای جلب توجه و ارائه عملکرد "شکل" باشد. سهولت استفاده و جذابیت بالای قفسه برای صاحبان برند کلیدی است.
مواد بادوام و ساخت بسته بندی انعطاف پذیر، همراه با فرصت های طراحی متعدد، آن را به یک راه حل بسته بندی ایده آل برای بسیاری از محصولات غذایی تبدیل می کند. نه تنها از محصول به خوبی محافظت می کند، بلکه به برند مزیت تبلیغاتی نیز می دهد. به عنوان مثال، می‌توانید نمونه‌ها یا نسخه‌های اندازه سفر از محصول خود را ارائه دهید، نمونه‌هایی را به مواد تبلیغاتی پیوست کنید، یا آنها را در رویدادها توزیع کنید. همه اینها می تواند برند و محصولات شما را به مشتریان جدید نشان دهد، زیرا بسته بندی انعطاف پذیر در طیف گسترده ای از اشکال و اندازه ها وجود دارد.
علاوه بر این، بسته‌بندی انعطاف‌پذیر برای تجارت الکترونیک ایده‌آل است، زیرا بسیاری از مصرف‌کنندگان سفارش‌های خود را به صورت دیجیتالی از طریق رایانه یا تلفن هوشمند انجام می‌دهند. از جمله مزایای دیگر، بسته بندی انعطاف پذیر دارای مزایای حمل و نقل است.
برندها در حال دستیابی به کارایی مواد هستند زیرا بسته بندی انعطاف پذیر سبک تر از ظروف سفت است و ضایعات کمتری را در طول تولید مصرف می کند. این همچنین به بهبود کارایی حمل و نقل کمک می کند. در مقایسه با ظروف سفت و سخت، بسته بندی انعطاف پذیر از نظر وزن سبک تر و حمل و نقل آسان تر است. شاید مهم‌ترین مزیت برای تولیدکنندگان مواد غذایی این باشد که بسته‌بندی انعطاف‌پذیر می‌تواند عمر مفید مواد غذایی، به‌ویژه محصولات تازه و گوشت را افزایش دهد.
در سال‌های اخیر، بسته‌بندی انعطاف‌پذیر به منطقه‌ای در حال گسترش برای مبدل‌های لیبل تبدیل شده است و فرصت‌هایی را برای صنعت بسته‌بندی برای گسترش تجارت خود فراهم می‌کند. این امر به ویژه در زمینه بسته بندی مواد غذایی صادق است.
②تاثیر ویروس تاج جدید
در روزهای اولیه شیوع همه‌گیری، مصرف‌کنندگان به فروشگاه‌ها هجوم آوردند تا غذا را در قفسه‌ها در سریع‌ترین زمان ممکن تهیه کنند. پیامدهای این رفتار و تأثیر مداوم این همه‌گیری بر زندگی روزمره، صنعت غذا را به طرق مختلفی تحت تأثیر قرار داده است. بازار بسته بندی مواد غذایی تحت تأثیر این شیوع قرار نگرفته است. از آنجایی که این یک صنعت ضروری است، مانند بسیاری از مشاغل دیگر تعطیل نشده است و بسته بندی مواد غذایی در سال 2020 رشد زیادی را تجربه کرده است زیرا تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات بسته بندی شده بالا است. این به دلیل تغییر عادات غذایی است. بیشتر مردم در خانه غذا می خورند تا بیرون غذا بخورند. مردم همچنین بیشتر برای مایحتاج خود خرج می کنند تا تجملات. در حالی که طرف عرضه بسته بندی مواد غذایی، مواد و تدارکات برای حفظ سرعت تلاش کرده است، تقاضا در سال 2022 همچنان بالا خواهد بود.
چندین جنبه از همه گیری این بازار را تحت تاثیر قرار داده است، یعنی ظرفیت، زمان هدایت و زنجیره تامین. طی دو سال گذشته، تقاضا برای بسته‌بندی افزایش یافته است، که برای فرآوری برای پاسخگویی به حوزه‌های مختلف مصرف نهایی، به‌ویژه مواد غذایی، نوشیدنی و دارویی بسیار مهم است. ظرفیت چاپ فعلی تاجر فشار زیادی را ایجاد می کند. دستیابی به رشد فروش سالانه 20 درصد به یک سناریوی رشد رایج برای بسیاری از مشتریان ما تبدیل شده است.
پیش‌بینی زمان‌های تحویل کوتاه‌تر با هجوم سفارش‌ها همزمان است، فشار بیشتری بر پردازنده‌ها وارد می‌کند و دری را برای رشد بسته‌بندی انعطاف‌پذیر دیجیتالی باز می‌کند. در چند سال گذشته شاهد توسعه این روند بوده‌ایم، اما همه‌گیری این تغییرات را تسریع کرده است. پردازنده‌های بسته‌بندی انعطاف‌پذیر دیجیتالی پس از همه‌گیری، توانستند سفارش‌ها را به سرعت پر کنند و بسته‌ها را در زمان بی‌سابقه به دست مشتریان برسانند. انجام سفارشات در 10 روز به جای 60 روز یک تغییر پویای بزرگ برای برندها است که به محصولات بسته بندی انعطاف پذیر وب باریک و دیجیتالی امکان می دهد تقاضای فزاینده را در زمانی که مشتریان بیشتر به آن نیاز دارند پاسخ دهند. اندازه‌های کوچک‌تر تولید دیجیتال را تسهیل می‌کنند و این نشان می‌دهد که انقلاب بسته‌بندی انعطاف‌پذیر دیجیتال نه تنها رشد قابل‌توجهی داشته است، بلکه به رشد خود ادامه خواهد داد.
③ترویج پایدار
تاکید بیشتری بر اجتناب از دفن زباله در سراسر زنجیره تامین وجود دارد و بسته بندی مواد غذایی ظرفیت تولید مقادیر زیادی زباله را دارد. در نتیجه، برندها و پردازنده‌ها استفاده از مواد پایدارتر را ترویج می‌کنند. مفهوم "کاهش، استفاده مجدد، بازیافت" هرگز واضح نبوده است.
روند اصلی که در فضای مواد غذایی شاهد آن هستیم، تمرکز فزاینده بر بسته بندی پایدار است. در بسته بندی خود، صاحبان برند بیش از همیشه بر روی انتخاب های پایدار متمرکز شده اند، این شامل نمونه هایی از کاهش اندازه مواد برای کاهش ردپای کربن، تاکید بر امکان بازیافت و استفاده از مواد بازیافتی است.
در حالی که بیشتر بحث پیرامون پایداری بسته‌بندی مواد غذایی به مصرف مواد معطوف می‌شود، خود غذا نیز یکی دیگر از موارد است. Avery Dennison's Collins گفت: «ضایعات مواد غذایی در راس بحث بسته بندی پایدار نیست، اما باید باشد. ضایعات مواد غذایی 30 تا 40 درصد از عرضه مواد غذایی ایالات متحده را تشکیل می دهد. پس از رفتن به محل دفن زباله، این ضایعات غذایی متان و گازهای دیگری تولید می کند که بر محیط زیست ما تأثیر می گذارد. بسته بندی انعطاف پذیر عمر مفید بیشتری را برای بسیاری از بخش های مواد غذایی به ارمغان می آورد و ضایعات را کاهش می دهد. ضایعات مواد غذایی بیشترین درصد ضایعات را در محل های دفن زباله ما تشکیل می دهند، در حالی که بسته بندی انعطاف پذیر 3٪ -4٪ را تشکیل می دهد. بنابراین، کل ردپای کربن تولید و بسته بندی در بسته بندی های انعطاف پذیر برای محیط زیست خوب است، زیرا با ضایعات کمتر غذای ما را طولانی تر نگه می دارد.
بسته‌بندی‌های کمپوست‌شونده نیز در بازار طرفداران زیادی پیدا می‌کنند، و ما به‌عنوان یک تامین‌کننده تلاش می‌کنیم تا بازیافت و کمپوست‌سازی را هنگام توسعه نوآوری‌های بسته‌بندی، بسته‌بندی قابل بازیافت، طیف وسیعی از راه‌حل‌های بسته‌بندی انعطاف‌پذیر بازیافتی تأیید شده، در نظر داشته باشیم.
زمان ارسال: ژوئیه-07-2022