کیسه پخت و پز فویل زیپ دار با جاذب اکسیژن

کیسه Retort یک کیسه فیلم پلاستیکی کامپوزیتی است که می‌تواند تحت عملیات حرارتی قرار گیرد و مزایای ظروف کنسرو و کیسه‌های پلاستیکی مقاوم در برابر آب جوش را دارد.
غذا را می‌توان دست‌نخورده در کیسه گذاشت، استریل کرد و در دمای بالا (معمولاً ۱۲۰ تا ۱۳۵ درجه سانتیگراد) گرم کرد و برای خوردن بیرون آورد. این ظرف که بیش از ده سال است که کارایی خود را ثابت کرده، یک ظرف بسته‌بندی ایده‌آل برای فروش است. این ظرف برای بسته‌بندی گوشت و محصولات سویا مناسب است، راحت، بهداشتی و کاربردی است و می‌تواند طعم اصلی غذا را که مورد علاقه مصرف‌کنندگان است، به خوبی حفظ کند.
در دهه 1960، ایالات متحده فیلم کامپوزیت آلومینیوم-پلاستیک را برای حل مشکل بسته‌بندی مواد غذایی هوافضا اختراع کرد. از این فیلم برای بسته‌بندی مواد غذایی گوشتی استفاده می‌شود و می‌توان آن را از طریق استریلیزاسیون در دمای بالا و فشار بالا در دمای اتاق نگهداری کرد و ماندگاری آن بیش از 1 سال است. نقش فیلم کامپوزیت آلومینیوم-پلاستیک شبیه به قوطی کنسرو است که نرم و سبک است، بنابراین به آن قوطی نرم می‌گویند. در حال حاضر، محصولات گوشتی با ماندگاری طولانی در دمای اتاق نگهداری می‌شوند، مانند استفاده از ظروف بسته‌بندی سخت یا استفاده از قوطی‌های حلبی و بطری‌های شیشه‌ای. در صورت استفاده از بسته‌بندی انعطاف‌پذیر، تقریباً همه از فیلم‌های کامپوزیت آلومینیوم-پلاستیک استفاده می‌کنند.

فرآیند تولید کیسه رتورت مقاوم در برابر دمای بالا در حال حاضر، اکثر کیسه‌های رتورت در جهان با روش ترکیب خشک تولید می‌شوند و تعداد کمی نیز می‌توانند با روش ترکیب بدون حلال یا روش ترکیب کواکستروژن تولید شوند. کیفیت ترکیب خشک بالاتر از ترکیب بدون حلال است و چیدمان و ترکیب مواد معقول‌تر و گسترده‌تر از ترکیب کواکستروژن است و استفاده از آن قابل اعتمادتر است.

به منظور برآورده کردن الزامات عملکردی کیسه رتورت، لایه بیرونی سازه از فیلم پلی‌استر با استحکام بالا، لایه میانی از فویل آلومینیومی سبک و هوابند و لایه داخلی از فیلم پلی‌پروپیلن ساخته شده است. ساختارهای سه لایه وجود دارد: PET/AL/CPP، PPET/PA/CPP؛ ساختار چهار لایه PET/AL/PA/CPP است.